Vendredi 29 Mai 2020 - Sensations Normandie

Une matinée gourmande à la Maison Familiale Rurale de Bernay

Rendez-vous le samedi 25 janvier à la Maison Familiale Rurale De Bernay !

Pour la première fois, la ville de Bernay accueille un atelier de cuisine Silver Fourchette autour de l’alimentation Plaisir & Santé après 60 ans. Cette journée conviviale sera l’occasion de cuisiner quatre recettes de saison.

Continuer de susciter l’appétit pour bien vieillir est primordial après 60 ans. L’objectif de cette journée est de rassembler les seniors autour d’ateliers culinaires festifs et gourmands. Ils pourront ainsi bénéficier des conseils diététiques d’une professionnelle de la nutrition et du savoir-faire d’un Chef cuisinier pour réaliser des recettes simples, goûteuses et faciles à refaire à domicile avec des produits de saison.

 

QU’EST-CE QUE SILVER FOURCHETTE ?

Les actions Silver Fourchette Eure s’adressent aux 60 ans et plus à domicile et aux établissements qui accueillent des personnes âgées (Résidences autonomie, Marpa, Accueil de jour…). Elles auront lieu durant toute la deuxième partie du mois de janvier 2020. Au programme, des ateliers de cuisine, des Conférence-débats sous forme de Nutriquiz et des projets pédagogiques pour se réunir autour de la cuisine et prendre soin de nos aînés.

A l’initiative de l’association GROUPE SOS Seniors depuis 2014, le programme national Silver Fourchette oeuvre à la promotion d’une alimentation Plaisir & Santé pour les seniors. Présent sur une vingtaine de départements français, Silver Fourchette porte de manière pédagogique et ludique le sujet de la prévention à l’alimentation des seniors à la connaissance du plus grand nombre, fédère autour de la question du plaisir de manger, et valorise l’ensemble des projets portant sur l’alimentation et les seniors dans les différents départements partenaires.

 

COMMENT SE DÉROULE UN ATELIER DE CUISINE SILVER FOURCHETTE ?

Une journée gourmande et instructive, autour de l’alimentation Santé & Plaisir
Le concept ? En invitant des intervenants locaux dans les domaines de l’alimentation et de la santé des seniors, Silver Fourchette Eure propose au public un moment ludique dédié aux questions relatives à leurs pratiques ou habitudes alimentaires, l’évolution des besoins ainsi que les idées reçues sur le contenu de nos assiettes !