Christophe Bertrand est pâtissier - chocolatier. Il dirige plusieurs boutiques dont trois dans les Yvelines. Il se fournit directement auprès de petits producteurs de cacao du Cameroun avec une démarche éthique et équitable.
Cet article VYP. Christophe Bertrand. Maitre artisan chocolatier – À la Reine Astrid est apparu sur TV78 - la chaîne des Yvelines.