A la fois icône de la scène jazz française et des musiques traditionnelles d’Amérique Latine, Minino Garay a joué avec tout le monde (plus de 250 albums) : Richard Bona, Dee Dee Bridgewater, Sixun, Mercedez Sosa, Magic Malik, Jacky Terrasson, Jaime Torres… et récemment, au 360, aux côtés de Camille Bertault pour le Festival Au Fil des Voix.