Le rendez-vous gourmand de l'Essonne s'installe du vendredi 23 octobre (à partir de 16h) au dimanche 25 octobre (à partir de 10h) au complexe sportif Jean Segalard, route départementale 191, à Cerny. Pour sa 18e édition, le Salon des Saveurs & Gourmandises réunit pendant trois jours des artisans, des vignerons et des producteurs venus de toute la France, avec l'appui de la municipalité de Cerny.

Le salon met en avant le travail des producteurs locaux et les circuits courts : miel, fromages, huiles, charcuteries, vins et produits de saison. L'édition 2026 apporte quelques nouveautés avec le domaine du Brissette (Cheverny, vin AOC Val de Loire), la Ferme de Beaumont (porc), la Ferme de Bressonvilliers (agneau), des produits de l'île de Beauté chez Alberia, le nougat et les amaretti de la Maison Ma Confiserie, et les créations du chocolatier Choco and Co.

Le cœur du salon reste l'espace brasserie dressé au milieu des stands, avec son bar à huîtres et le menu Goût Saveur & Tradition, en plus des formules proposées par certains exposants. Samedi et dimanche, une tombola est organisée : les tickets sont remis lors des achats sur les stands et le tirage a lieu en fin de soirée.

Le week-end a aussi une dimension solidaire avec la pesée du « Panier Gourmand ». Les sommes récoltées sont reversées intégralement à l'association Le Cocon de l'Espoir, créée en 2025, qui propose des temps de répit pour des jeunes de 8 à 18 ans présentant un trouble de l'autisme, à travers des ateliers variés.

Dates : vendredi 23 octobre 2026 dès 16h, samedi 24 et dimanche 25 octobre dès 10h
Lieu : complexe sportif Jean Segalard, route départementale 191, 91590 Cerny
Tarifs : entrée libre et gratuite
Infos : gout-saveur-tradition.fr — liste complète des exposants sur le site de l'association