Le mois du ramadan a débuté hier pour les 140 000 Yvelinois de confession musulmane.
Au moment de la rupture du jeûne à la tombée du jour, les Msemen sont particulièrement appréciés.
Ces crêpes, spécialité culinaire du Maghreb, peuvent être garnies.
La gérante des délices de A à Z, traiteur de Montigny-le-Bretonneux a donné sa recette à Astrid Bergère.

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