Susu Yé, la responsable du restaurant « Pho78 » à Montigny-le-Bretonneux, nous livre la recette du gâteau de riz sauté. Un plat traditionnel au Nouvel An chinois qui trône au centre de la table.

Cet article L’astuce du chef : gâteau de riz avec Pho78 est apparu sur TV78 - la chaîne des Yvelines.