Le concept de restaurant américain « Holly’s Diner » s’implante aux Clayes-sous-Bois. L’enseigne va ouvrir son 24ème restaurant au centre commercial « Alpha Park » le 6 décembre prochain. Environ 30 postes sont à pourvoir pour cette ouverture - en cuisine, en salle - et pour le personnel encadrant. Les précisions de Vincent Fréhaut, directeur général de « Holly’s Diner ».