Ce PAF, spécial "Yvelines, terre de l'art de vivre", met en lumière cinq personalités de la gastronomie, qui ont fait de la cuisine plus qu'un métier, un art de vivre... Avec Laurent Trochain , restaurant Numéro 3 ( le Tremblay syr Mauldre) créateur du Yolin Hélène Colas, les chocolats Colas à Maule Ludovic Bisot Fromager, MOF, « Tout un fromage » Rambouillet Jeffrey Vanhlast, La ferme du loup ravissant à Bazainville Éric Barnoud, la Fumerie du Coin (Jouy en Josas)